Skip to content
legiang.it.com

Website kéo nội dung test độ chịu tải của code

  • Trang chủ
  • Thị trường
  • Tài chính
  • Ngân hàng
  • Doanh nghiệp
  • Bất động sản
  • Đời sống
  • Khỏe Và Đẹp
legiang.it.com
Chủ đề nổi bật
  • Apple ra mắt iOS 18 Beta 3 với nhiều tính năng hấp dẫn
  • Bất ngờ iPhone 16 xách tay rớt giá hàng chục triệu đồng
  • Bị tai biến sau hút mỡ bụng tại Bệnh viện Răng hàm mặt thẩm mỹ Paris
  • Blogger ẩm thực ‘mách’ 5 món đặc sản Hà Nội khiến thực khách mê mệt
  • Cảnh giác với gói du lịch, phòng khách sạn giá rẻ bất thường dịp lễ 2/9
Categories Khỏe Và Đẹp

Đậu phụ giúp bổ sung protein và thanh nhiệt, nhưng nhóm người này nên tránh xa

By legiang 28/02/2025 0 9 Views

Đậu phụ có nhiều protein và chứa các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần, là một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.


Tác dụng của đậu phụ

Các nhà dinh dưỡng học gọi đậu phụ là “thịt thực vật”. Nó được làm từ sữa đậu nành (đậu tương), nước, được xay nhuyễn, nấu chín tạo thành hỗn hợp dung dịch và sau đó được ép thành khối. Trung Quốc chính là quê hương của món đậu phụ.

Đậu phụ nhiều protein và chứa các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần (Nguồn ảnh: Ettoday)

Theo

Ettoday

, đậu phụ có những công dụng tuyệt vời dưới đây.


Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Nguyên liệu làm đậu phụ là đậu nành. Isoflavone trong đậu nành giúp giảm mức cholesterol xấu, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cho biết, việc tiêu thụ ít nhất 25 gram protein đậu nành mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.


Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư

Một số thí nghiệm lâm sàng cho thấy, isoflavone đậu nành có tính chống oxy hóa, có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Mặc dù một số người lo lắng rằng tiêu thụ quá nhiều isoflavone sẽ làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú do isoflavone có cấu trúc hóa học tương tự như estrogen trong cơ thể con người. Trên thực tế, một số nghiên cứu cho thấy, isoflavone còn có thể kích hoạt các gen làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.


Có lợi cho bệnh tiểu đường type 2

Đậu phụ có chỉ số glycemic thấp, giúp giảm tốc độ hấp thụ đường trong máu. Đậu phụ chứa nhiều protein và các chất dinh dưỡng khác giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở những người bị bệnh đái tháo đường type 2.


Giảm các triệu chứng mãn kinh

Phụ nữ sau mãn kinh, ăn các loại thực phẩm từ đậu nành có thể giúp giảm các triệu chứng mãn kinh, chẳng hạn như bốc hỏa, đổ mồ hôi ban đêm…


Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Nghiên cứu phát hiện ra rằng, isoflavone đậu nành có thể tăng cường trí nhớ phi ngôn ngữ của con người, sự lưu loát ngôn ngữ tốt hơn, kích hoạt não bộ, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.


Ai không nên ăn đậu phụ

Đậu phụ tuy tốt nhưng những nhóm người này nên cẩn trọng khi ăn:

+ Người có chức năng tiêu hóa kém

+ Người có bệnh tuyến giáp

+ Người bị suy thận


Theo Thu Hiền

4/5 - (7 bình chọn)
Share
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Previous post

Phụ nữ sau 40 tuổi muốn làn da căng mịn, hồng hào phải uống 1 trong 6 loại nước này, số 2 là thức uống yêu thích của Mỹ Tâm

Next post

Hãng giày Mỹ “xấu nhất thế giới” doanh thu 4 tỷ USD vẫn do Việt Nam sản xuất tới 51%, dù từng tuyên bố ra đi

Đọc Thêm

Đậu phụ giúp bổ sung protein và thanh nhiệt, nhưng nhóm người này nên tránh xa

Loại thịt được ví như ‘nhân sâm’, người Trung Quốc dùng để kéo dài tuổi thọ: Người Việt ăn từ xa xưa

Đậu phụ giúp bổ sung protein và thanh nhiệt, nhưng nhóm người này nên tránh xa

Cảnh báo: Nhà có 3 loại bát này thì bỏ ngay, chúng đang âm thầm “cắt giảm” tuổi thọ của bạn

Đậu phụ giúp bổ sung protein và thanh nhiệt, nhưng nhóm người này nên tránh xa

Bạn đang ĂN chính bộ não của mình? 3 loại chất có thể gây “tăng tốc” quá trình teo não đang hiển hiện ngay trong thực phẩm hàng ngày

Leave a Comment Hủy

BNIX NVME HOSTING
  • Trang chủ
  • Thị trường
  • Tài chính
  • Ngân hàng
  • Doanh nghiệp
  • Bất động sản
  • Đời sống
  • Khỏe Và Đẹp

LEGIANG.IT.COM

Cơ quan chủ quản: Cá nhân
Chịu trách nhiệm nội dung: Đinh Lê Giang
Website kéo nội dung, test độ chịu tải của code và VPS

Logo
Copyright © 2025 legiang.it.com
Menu
  • Trang chủ
  • Thị trường
  • Tài chính
  • Ngân hàng
  • Doanh nghiệp
  • Bất động sản
  • Đời sống
  • Khỏe Và Đẹp
Tài Khoản

  • Lost your password ?