Skip to content
legiang.it.com

Website kéo nội dung test độ chịu tải của code

  • Trang chủ
  • Thị trường
  • Tài chính
  • Ngân hàng
  • Doanh nghiệp
  • Bất động sản
  • Đời sống
  • Khỏe Và Đẹp
legiang.it.com
Chủ đề nổi bật
  • Apple ra mắt iOS 18 Beta 3 với nhiều tính năng hấp dẫn
  • Bất ngờ iPhone 16 xách tay rớt giá hàng chục triệu đồng
  • Bị tai biến sau hút mỡ bụng tại Bệnh viện Răng hàm mặt thẩm mỹ Paris
  • Blogger ẩm thực ‘mách’ 5 món đặc sản Hà Nội khiến thực khách mê mệt
  • Cảnh giác với gói du lịch, phòng khách sạn giá rẻ bất thường dịp lễ 2/9
Categories Khỏe Và Đẹp

Nói thật: Nhét 4 thứ này vào tủ lạnh chẳng khác nào “đào hố chôn mình”, rước họa vào thân

By legiang 06/03/2025 0 11 Views

Không phải bất kỳ thực phẩm hay món đồ nào cũng phù hợp bảo quản trong tủ lạnh.

Bạn nghĩ tủ lạnh là “vị cứu tinh” cho mọi loại thực phẩm? Sai lầm tai hại đấy! Có những thứ nếu bạn vô tư nhét vào đó, không chỉ mất ngon mà còn “ném tiền qua cửa sổ” vì hỏng hóc, mất chất, khi ăn vào còn hại sức khỏe.

Cụ thể, dưới đây là 4 loại thực phẩm mà bạn tuyệt đối không được cho vào tủ lạnh, nếu không muốn tự tay phá hủy chúng. Đọc ngay để tránh nhé!

1. Cà chua – Mất vị nếu lạnh

Cà chua đỏ mọng, chua ngọt tự nhiên là “ngôi sao” trong nhiều món ăn, nhưng nếu bạn để chúng vào tủ lạnh, mọi chuyện sẽ đảo lộn. Nhiệt độ thấp làm phá vỡ cấu trúc tế bào của cà chua, khiến chúng mất đi độ giòn và hương vị đặc trưng. Thay vì thơm ngon, bạn sẽ chỉ còn lại những quả cà chua nhũn nát, nhạt nhẽo.

Nói thật: Nhét 4 thứ này vào tủ lạnh chẳng khác nào

Cách bảo quản đúng: Để cà chua ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, tốt nhất là trong rổ hoặc khay ở nhiệt độ phòng. Nếu cần giữ lâu hơn, hãy chờ chúng chín hoàn toàn rồi mới cho vào tủ lạnh (nhưng vẫn không khuyến khích đâu nhé!).

2. Mật ong – “Tiên dược” bị kết tinh vô ích

Mật ong nguyên chất vốn đã là “vũ khí” tự nhiên giúp kháng khuẩn và bảo quản cực tốt, nên việc cho vào tủ lạnh không chỉ thừa thãi mà còn phản tác dụng. Nhiệt độ lạnh khiến mật ong bị kết tinh, tạo ra những hạt đường nhỏ làm mất đi kết cấu mịn màng và hương vị ngọt ngào vốn có. Chưa kể, nếu để quá lâu, bạn còn phải “vất vả” làm ấm lại để dùng.

Nói thật: Nhét 4 thứ này vào tủ lạnh chẳng khác nào

Cách bảo quản đúng: Đặt mật ong trong lọ kín, để ở nơi khô ráo, thoáng mát như góc bếp. Nếu bảo quản tốt, mật ong có thể dùng được hàng năm mà không hỏng!

3. Hoa quả chưa chín – “Cấm địa” của quá trình chín tự nhiên

Những loại hoa quả như xoài, chuối, bơ hay thanh long nếu chưa chín mà cho vào tủ lạnh sẽ bị “đóng băng” quá trình chín tự nhiên. Nhiệt độ thấp làm gián đoạn việc sản sinh ethylene – chất giúp trái cây chín và phát triển hương vị. Kết quả? Bạn sẽ có những quả cứng như đá, nhạt nhẽo và chẳng thể ăn được ngay.

Nói thật: Nhét 4 thứ này vào tủ lạnh chẳng khác nào

Cách bảo quản đúng: Để hoa quả chưa chín ở nhiệt độ phòng, đặt trong túi giấy để đẩy nhanh quá trình chín nếu cần. Khi đã chín, lúc đó mới cân nhắc cho vào tủ lạnh để giữ độ tươi (nhưng cũng đừng để quá lâu!).

4. Bắp cải còn thừa – “Kẻ thù” của độ giòn và mùi tủ lạnh

Bắp cải đã cắt một phần rồi cho vào tủ lạnh là sai lầm mà nhiều người mắc phải. Độ ẩm trong tủ lạnh làm bắp cải nhanh chóng bị úa vàng, mất đi độ giòn và dễ sinh ra mùi khó chịu, ảnh hưởng đến cả những thực phẩm khác. Chưa kể, bắp cải thừa dễ bị oxy hóa, làm giảm chất dinh dưỡng vốn có.

Nói thật: Nhét 4 thứ này vào tủ lạnh chẳng khác nào

Cách bảo quản đúng: Nếu không dùng hết, hãy bọc chặt phần bắp cải còn lại bằng màng bọc thực phẩm hoặc túi zip, rồi để ở nơi thoáng mát, dùng càng sớm càng tốt. Nếu buộc phải cho vào tủ lạnh, hãy gói kín và đặt ở ngăn rau củ, nhưng đừng để quá 1-2 ngày.

Kết luận

Ai cũng muốn giữ thực phẩm tươi ngon để những bữa ăn thêm trọn vẹn, nhưng đôi khi, sự cẩn thận lại vô tình “phá hủy” những điều tuyệt vời nhất. Cà chua, mật ong, hoa quả chưa chín và bắp cải còn thừa – 4 “nạn nhân” này cảnh báo chúng ta: đừng để tủ lạnh trở thành “kẻ thù” thầm lặng trong bếp. Chỉ một chút hiểu biết thôi, bạn sẽ giữ được hương vị nguyên bản và tránh xa nỗi tiếc nuối khi thấy đồ ăn yêu thích biến chất. 


Theo Thư Hân

4.6/5 - (7 bình chọn)
Share
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Previous post

Hưng Yên: Đất đấu giá ở xã được ‘chốt’ tới 158 triệu đồng/m2, môi giới rao chênh cả tỷ

Next post

Founder Doctor Housing: Lãi suất 4-5% cho người mua nhà lần đầu có thể là “bẫy”, còn tệ hơn lãi suất 6-7% cố định 2-5 năm

Đọc Thêm

Nói thật: Nhét 4 thứ này vào tủ lạnh chẳng khác nào “đào hố chôn mình”, rước họa vào thân

Loại thịt được ví như ‘nhân sâm’, người Trung Quốc dùng để kéo dài tuổi thọ: Người Việt ăn từ xa xưa

Nói thật: Nhét 4 thứ này vào tủ lạnh chẳng khác nào “đào hố chôn mình”, rước họa vào thân

Cảnh báo: Nhà có 3 loại bát này thì bỏ ngay, chúng đang âm thầm “cắt giảm” tuổi thọ của bạn

Nói thật: Nhét 4 thứ này vào tủ lạnh chẳng khác nào “đào hố chôn mình”, rước họa vào thân

Bạn đang ĂN chính bộ não của mình? 3 loại chất có thể gây “tăng tốc” quá trình teo não đang hiển hiện ngay trong thực phẩm hàng ngày

Leave a Comment Hủy

BNIX NVME HOSTING
  • Trang chủ
  • Thị trường
  • Tài chính
  • Ngân hàng
  • Doanh nghiệp
  • Bất động sản
  • Đời sống
  • Khỏe Và Đẹp

LEGIANG.IT.COM

Cơ quan chủ quản: Cá nhân
Chịu trách nhiệm nội dung: Đinh Lê Giang
Website kéo nội dung, test độ chịu tải của code và VPS

Logo
Copyright © 2025 legiang.it.com
Menu
  • Trang chủ
  • Thị trường
  • Tài chính
  • Ngân hàng
  • Doanh nghiệp
  • Bất động sản
  • Đời sống
  • Khỏe Và Đẹp
Tài Khoản

  • Lost your password ?