Skip to content
legiang.it.com

Website kéo nội dung test độ chịu tải của code

  • Trang chủ
  • Thị trường
  • Tài chính
  • Ngân hàng
  • Doanh nghiệp
  • Bất động sản
  • Đời sống
  • Khỏe Và Đẹp
legiang.it.com
Chủ đề nổi bật
  • Apple ra mắt iOS 18 Beta 3 với nhiều tính năng hấp dẫn
  • Bất ngờ iPhone 16 xách tay rớt giá hàng chục triệu đồng
  • Bị tai biến sau hút mỡ bụng tại Bệnh viện Răng hàm mặt thẩm mỹ Paris
  • Blogger ẩm thực ‘mách’ 5 món đặc sản Hà Nội khiến thực khách mê mệt
  • Cảnh giác với gói du lịch, phòng khách sạn giá rẻ bất thường dịp lễ 2/9
Categories Khỏe Và Đẹp

Việt Nam có “nữ hoàng của các loại nấm”, ăn vào bổ ngang bào ngư, tổ yến

By legiang 25/03/2025 0 10 Views

Nấm đùi gà, với hương vị thơm ngon và kết cấu dai giòn đặc trưng, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn mà còn là một “siêu thực phẩm” giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Nấm đùi gà từ lâu đã được biết đến là một loại thực phẩm không chỉ thơm ngon, đa dạng trong chế biến mà còn chứa đựng nguồn dinh dưỡng dồi dào. Trong số đó, chất xơ chiếm một vị trí đặc biệt quan trọng, nhất là chất xơ hòa tan. Chất xơ không chỉ là “chổi quét” đường ruột, giúp làm sạch hệ tiêu hóa, mà còn đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sự cân bằng và khỏe mạnh của hệ vi sinh vật đường ruột.

Điều hòa huyết áp, giảm cholesterol

Nấm đùi gà không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng, dễ chế biến mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là đối với hệ tim mạch. Một trong những điểm nổi bật của nấm đùi gà là hàm lượng kali dồi dào, đạt tới 272 mg trong mỗi 100 gram nấm.

Kali giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể. Natri dư thừa có thể gây giữ nước và tăng huyết áp. Kali giúp loại bỏ natri dư thừa qua nước tiểu, từ đó giúp giảm huyết áp. Kali cũng giúp giãn nở mạch máu, cải thiện lưu thông máu và giảm căng thẳng cho hệ tim mạch. Kali còn giúp duy trì sự linh hoạt của mạch máu, giảm nguy cơ hình thành mảng bám và xơ cứng động mạch.

Việt Nam có "nữ hoàng của các loại nấm", ăn vào bổ ngang bào ngư, tổ yến- Ảnh 1.

Nấm đùi gà cực bổ dưỡng lại dễ tìm ở chợ Việt. Ảnh: Getty Images

Bảo vệ gan

Nấm đùi gà giàu polysaccharides có khả năng làm giảm lượng cholesterol và triglyceride trong máu, từ đó giúp ngăn ngừa và cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ quá nhiều chất béo trong gan, có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan và ung thư gan. Polysaccharides còn có khả năng kích thích hệ thống miễn dịch, giúp tăng cường khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng gan.

Ngăn ngừa ung thư

Ngoài khả năng bảo vệ gan, polysaccharides còn có khả năng ức chế sự phân chia và phát triển của tế bào ung thư, từ đó làm chậm sự tiến triển của bệnh. Nghiên cứu trên Tạp chí Ung thư Quốc tế đã chứng minh rằng chiết xuất nấm đùi gà có thể ngăn chặn sự di căn của tế bào ung thư vú và ung thư ruột kết.

Tốt cho não bộ

Nấm đùi gà không chỉ là một món ăn ngon miệng, mà còn là một kho tàng dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe não bộ. Trong số đó, phức hợp vitamin B đóng vai trò then chốt, mang lại những lợi ích tuyệt vời cho những người thường xuyên phải đối mặt với căng thẳng.

Tăng cường hệ miễn dịch

Polysaccharides trong nấm đùi gà có khả năng kích thích sản xuất các tế bào miễn dịch, tăng cường khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, các hợp chất chống oxy hóa trong nấm giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ tiểu đường

Chất xơ hòa tan trong nấm giúp làm chậm quá trình hấp thu đường, kiểm soát đường huyết sau ăn, giảm nguy cơ tăng đường huyết đột ngột. Nấm đùi gà đặc biệt tốt cho người bệnh tiểu đường hoặc ó nguy cơ mắc tiểu đường.


Theo CTV Thu Phương

5/5 - (5 bình chọn)
Share
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Previous post

Doanh nhân Phạm Nhật Minh Hoàng đưa dịch vụ thuê và kinh doanh xe điện VinFast vào Đà Nẵng

Next post

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn 1 quả kiwi mỗi ngày?

Đọc Thêm

Việt Nam có “nữ hoàng của các loại nấm”, ăn vào bổ ngang bào ngư, tổ yến

Loại thịt được ví như ‘nhân sâm’, người Trung Quốc dùng để kéo dài tuổi thọ: Người Việt ăn từ xa xưa

Việt Nam có “nữ hoàng của các loại nấm”, ăn vào bổ ngang bào ngư, tổ yến

Cảnh báo: Nhà có 3 loại bát này thì bỏ ngay, chúng đang âm thầm “cắt giảm” tuổi thọ của bạn

Việt Nam có “nữ hoàng của các loại nấm”, ăn vào bổ ngang bào ngư, tổ yến

Bạn đang ĂN chính bộ não của mình? 3 loại chất có thể gây “tăng tốc” quá trình teo não đang hiển hiện ngay trong thực phẩm hàng ngày

Leave a Comment Hủy

BNIX NVME HOSTING
  • Trang chủ
  • Thị trường
  • Tài chính
  • Ngân hàng
  • Doanh nghiệp
  • Bất động sản
  • Đời sống
  • Khỏe Và Đẹp

LEGIANG.IT.COM

Cơ quan chủ quản: Cá nhân
Chịu trách nhiệm nội dung: Đinh Lê Giang
Website kéo nội dung, test độ chịu tải của code và VPS

Logo
Copyright © 2025 legiang.it.com
Menu
  • Trang chủ
  • Thị trường
  • Tài chính
  • Ngân hàng
  • Doanh nghiệp
  • Bất động sản
  • Đời sống
  • Khỏe Và Đẹp
Tài Khoản

  • Lost your password ?